Nội Dung Chính
XUẤT KHẨU CACAO HẠT RANG TỪ VIỆT NAM SANG PHILIPPINE
Philippines là một quốc gia quần đảo nằm ở Đông Nam Á, gồm hơn 7.000 hòn đảo lớn nhỏ trải dài trên Thái Bình Dương. Thủ đô Manila là trung tâm kinh tế, chính trị và văn hóa của đất nước. Philippines nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp như Boracay, Palawan và Cebu, cùng nền văn hóa đa dạng chịu ảnh hưởng từ Tây Ban Nha và Mỹ. Người dân Philippines thân thiện, hiếu khách và có tinh thần lạc quan. Ngôn ngữ chính là tiếng Filipino và tiếng Anh, giúp quốc gia này trở thành điểm đến hấp dẫn cho du lịch, học tập và đầu tư quốc tế.

1. Giới thiệu chung
Việt Nam là một trong những quốc gia đang phát triển mạnh ngành trồng và chế biến ca cao tại khu vực Đông Nam Á, đặc biệt ở các tỉnh như Bến Tre, Đắk Lắk, Tiền Giang, và Đồng Nai. Ca cao Việt Nam được đánh giá cao nhờ hương vị đặc trưng, chất lượng ổn định, thích hợp cho chế biến sô-cô-la cao cấp.
2. Tiềm năng thị trường Philippines
Philippines là nước có ngành chế biến thực phẩm và bánh kẹo phát triển nhanh, song sản lượng ca cao nội địa không đủ đáp ứng nhu cầu. Hằng năm, nước này phải nhập khẩu hàng nghìn tấn ca cao hạt rang và ca cao nhân từ Indonesia, Malaysia, và gần đây là Việt Nam.
Người tiêu dùng và doanh nghiệp Philippines đánh giá cao chất lượng hạt ca cao Việt Nam do có mùi thơm nhẹ, vị cân bằng giữa chua và đắng, phù hợp để sản xuất chocolate đen và bột cacao.

3. Quy trình và tiêu chuẩn xuất khẩu
Để xuất khẩu ca cao hạt rang sang Philippines, doanh nghiệp Việt Nam cần: đăng ký mã vùng trồng và cơ sở chế biến đạt HACCP/ISO 22000; tuân thủ tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật; có chứng nhận xuất xứ C/O form D theo ATIGA; đóng gói 25–50 kg, hút ẩm, tránh nắng và nấm mốc; vận chuyển đường biển từ Cát Lái hoặc Cái Mép đến Manila hoặc Cebu.
4. Lợi thế cạnh tranh của ca cao Việt Nam
-
Chất lượng: hạt to, màu nâu đồng đều, vị chua nhẹ dễ phối trộn.
-
Chi phí: giá xuất khẩu cạnh tranh so với Indonesia và Malaysia.
-
Ưu đãi thuế: nhập khẩu vào Philippines 0% theo ATIGA.
-
Chế biến sâu: nhiều doanh nghiệp có nhà máy rang – lên men – sấy hiện đại (Bến Tre, Đắk Lắk, Bình Phước).

5. Thách thức và định hướng phát triển
-
Diện tích trồng ca cao ở Việt Nam còn hạn chế, cần mở rộng vùng nguyên liệu sạch, hữu cơ.
-
Cần đầu tư công nghệ bảo quản sau thu hoạch để giữ hương vị ổn định khi xuất khẩu xa.
-
Tăng cường quảng bá thương hiệu “Vietnam Cocoa” tại các hội chợ quốc tế.
-
Phát triển sản phẩm chế biến sâu (bột cacao, bơ cacao, chocolate) để nâng giá trị gia tăng.
-
Hợp tác với các nhà nhập khẩu Philippines để xây dựng chuỗi cung ứng bền vững.
KẾT LUẬN
Xuất khẩu ca cao hạt rang từ Việt Nam sang Philippines không chỉ mở ra cơ hội tăng doanh thu cho nông dân và doanh nghiệp mà còn giúp nâng tầm vị thế ca cao Việt Nam trong khu vực ASEAN. Với lợi thế về chất lượng, vị trí địa lý và ưu đãi thuế quan, đây là thị trường tiềm năng lâu dài nếu Việt Nam tiếp tục đầu tư vào chất lượng nguyên liệu, quy trình chế biến và xây dựng thương hiệu quốc gia cho ngành ca cao.
XEM THÊM:



